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长治铁路物流中心本部及长治营业部餐饮 服务外包 招标公告

一、招标条件

本招标项目已由相关部门批准实施，招标人为 中国铁路郑州局集团有限公司长治铁路物流中心 ，资金已落实。项目已具备招标条件，现对该项目服务进行公开招标。

二、项目概况：

2.1 项目名称：长治铁路物流中心本部及长治北营业部餐饮服务外包

2.2 招标编号： HNQJ-2025-8003

2.3 项目服务内容：负责中心本部食堂平日早、中、晚餐(早餐约 60人次、午餐约 90人次、晚餐约40 人次)及各类培训、考试、会议临时增加人次的就餐的餐饮服务。长治北营业部工作量:早餐约20人，中餐约25人，晚餐约15人，需两名厨师。

2.4 项目地点：长治铁路物流中心本部、长治北营业部

2.5 资金来源： 专项资金，已落实 ；

2.6 服务期限：自合同签订之日起至2025年12月31日

三、服务要求：

3.1就餐时间：

由甲乙双方根据甲方工作时间及季节变化临时协商确定，早餐时间不晚于 7:00，午餐时间不晚于11:20，晚餐时间不晚于17:30。

3.2工作时间：

周一至周日

3.公司投入人员不少于8人。食宿 由中标餐饮公司自理。

3.4 乙方要准确掌握上岗作业人员的身体健康状况，凡患有高血压、心脏病、贫血病、癫痫病等疾病的人员及童工不得从事食材加工工作。

3.5 承包方每天派出的食材加工业务外包人员必须设管理人员1名（负责业务外包人员管理、考勤记录、上岗培训、配合甲方对食材加工质量监督检查、验收）、符合国家用工要求。承包方食材加工人员的休息、工伤、意外保险、治安等问题由餐饮公司自行负责。

3.6 人员配置数：中标单位应当按照承诺保证每天派驻食材加工人员必须能够按时保量完成合同约定的生产任务。因中标单位派驻人员离职、请假、休假或其他原因，中标单位应及时调配人员顶替离职、请假或其他原因缺编的岗位，如因中标单位原因无法完成食材加工任务工作的

3.7投标人提供的食堂业务服务人员应具有初中及以上文化程度，身体健康，持有效健康证明（健康证）。管理人员具有专业管理经验；厨师、面点师须取得相关级别的证件；出具人员配备承诺书。

3.8 中标人中标后应拟上岗的所有食堂业务服务人员身份证明复印件提交招标人统一备案。中标单位担保其进场工作人员无刑事犯罪记录（开具无犯罪记录证明），准确掌握食堂业务服务人员的身体健康状况，凡患有高血压、心脏病、贫血病、癫痫病等疾病的人员不得从事食材加工工作。进场工作人员均统一着装、佩戴工卡，自觉遵守招标单位制定的各项管理服务制度，不得偷拿食堂所有物品， 凡发现偷拿食堂物品，食材食品，招标方有权中止合同， 服从招标单位对出入工作区域所携带物品的查验。

3.9 本项目采用外包形式，包括外包服务人员劳动服装、防护备品、保险、意外伤害、逢年过节补助等所产生的费用均由投标方负责承担。招标方仅负责提供食材、食材加工中使用的各种用具、设备和承担水电费用。

3.10中标单位需承诺识别与本业务作业过程中的各项安全隐患并建立健全相关的安全管理制度，加强对员工教育和培训，有效落实安全管理制度，确保作业过程中的各项安全隐患得到有效控制和管理，保障人员在服务过程中的安全，凡因乙方违反铁路或本协议中有关规定，发生的工伤、死亡事故、上下班事故以及乙方员工造成第三方损害时，均由乙方承担事故全部责任并承担经济赔偿责任，与甲方无关。乙方应在与员工签订的劳动合同中注明此项内容。由业务外包人员和中标餐饮公司承担全部责任。

注：以上第 3.5项至3.10项投标单位必须每一项做出书面承诺，格式自拟。

四、投标人资格要求

4.1.投标人具有独立法人资格，且持有有效的营业执照；具有长期提供相关业务服务能力的公司。

4.2投标人须具有《食品经营许可证》；

4.3提供银行开户许可证、法定代表人身份证明及身份证（如有委托人，提供委托授权书及委托人身份证）。

4.4 信誉要求：

（ 1）具有良好的社会信誉，近三年内没有与骗取合同有关的犯罪或严重违法行为而引起的诉讼和仲裁、不曾在任何合同中违约或被逐、财产未被接管或冻结，企业未处于禁止或取消承包状态。在本项目公告发布之日前一年内不曾在管辖范围内发生质量、安全事故或较严重质量、安全、稳定问题或运营安全事故（提供承诺书，格式自拟）；

（ 2）响应人提供在“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn/）中查询“失信被执行人”和 “重大税收违法案件当事人名单”，以及在“中国政府采购网”网站中查询“政府采购严重违法失信行为记录名单”共3项的查询结果网页打印件并加盖单位公章，网页截图打印必须清晰可辨识（经查询有失信记录或打印不清无法辨识的的将被取消投标资格）。

4.5投标方需熟悉企业服务类安全作业规范及相关要求和承揽经验。

4.6投标人应具有与本项目要求相适应的管理服务团队，本项目所有工作人员必须持有健康证，厨师须持有厨师证等。

4.7法律、行政法规规定的其他条件；

4.8本次招标实行资格后审；

4.9具有健全的财务会计制度，财务状况良好，没有处于财务被接管、冻结、破产状态，提供承诺书，格式自拟。

4.10本次招标不接受联合体投标；中标后不允许分包或转包。